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餐飲廚房設備工程設計的廚具材料選擇與裝飾細節?

詳細內容


對于餐廳老板來說,餐廳設計如何對食客更具吸引力是他們最關心的問題。 餐廳設計在食品行業非常重要。 我們經?吹酵粭l路上有十幾家店。 老板打算在這里開店,在門面設計上,應該如何吸引顧客,讓人過目不忘。 印象?

一、廚具的材質選擇
  
1、不銹鋼拉絲直紋:這種拉絲工藝很常見,加工也比較簡單。 處理的結果是在表面形成了許多直線。 這種處理不僅會增加美觀度,還能有效消除不銹鋼板表面的一些劃痕,非常實用。
  
2、拉絲不銹鋼混沌線:混沌線的產生相對復雜一些。 不銹鋼拉絲紋的亂紋,近看都是不規則的亂紋,但如果遠觀,就會發現這些都是不一樣的。 是一圈圈沙紋組合而成,效果非常漂亮。
  
3、拉絲不銹鋼波紋:顧名思義,經過波紋拉絲處理后,不銹鋼表面會形成許多波浪紋,不僅外觀漂亮,而且在一定程度上提高了耐磨性。
  
4、不銹鋼拉絲螺紋:與其他拉絲工藝相比,不銹鋼拉絲螺紋的加工工藝非常獨特。 經過這種處理后,不銹鋼表面有許多相同寬度的螺紋紋路,看起來很規整。 但由于加工難度較大,采用這種工藝的并不多。 通過拉絲不銹鋼的上述特性,大家不難看出,不銹鋼在拉絲后可以提供美觀和耐磨。



二、 餐廳設計細節

1) 餐廳的風格。 餐廳的風格是由家具決定的,所以在裝修初期,餐桌、餐椅的風格就應該確定下來。 其中,顏色、天花板形狀和墻壁裝飾最容易發生沖突。

2)餐桌的選擇。 餐桌的選擇需要與空間的大小相匹配。 小空間配大餐桌或大空間配小餐桌都不合適。 由于購買的實際問題,買家很難當場比較東西。 所以,先量好自己喜歡的餐廳的面積,到現場做個全尺寸對比。 這將更適合避免過大或過小。

3)桌布的選擇。 桌布以面料為主,市場上的選擇也很多。 如果使用塑料桌布,放置熱物時應墊上必要的厚墊,尤其是玻璃桌,也可能造成不必要的熱裂。

4)餐桌與餐椅的協調。 餐桌和餐椅一般是配套的,也可以單獨購買,但要注意人體工學。 例如,椅面與桌面的高度差應在30cm左右,過高或過低都會影響正常的坐姿; 椅子的靠背應該感覺舒適等。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。


發表日期:2021-6-3  瀏覽次數:

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