歡迎光臨廣東廚商匯科技有限公司官方網站
熱門搜索:

推薦產品

聯系我們

廣東廚商匯科技有限公司

手 機:13725761590

手 機:13712169311

Q Q:2812907313

網 站: http://www.creaprez.com/

郵 箱:2824250871@qq.com

地 址: 東莞市鳳崗鎮鳳德嶺村鳳新路

9號B棟

廚房設備動態
你的當前位置:網站首頁 > 行業資訊  >  廚房設備動態

2200人食堂廚具設備工程設計要配置多少的廚具和長龍洗碗機?

2021-11-12    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

隨著生活質量的逐步提高,人們對生活的要求越來越高。此外,餐廳很難招聘洗碗機,而且員工短缺。菜肴經常短缺。越來越多的餐館使用商用洗碗機。2200人食堂廚具設備工程設計應配備多少廚具和長隆洗碗機?



1.食堂廚房設備的采購需要各種技術知識。我們不僅要了解廚房技術,還要了解設備技術。你知道的越多,犯的錯誤就越少。最好由一個技術全面的人來負責。

2.食堂廚房工程的功能設計廚房設備的功能和性能指標直接影響工作效率。首先,根據工藝和技術要求選擇滿足技術要求的型號。然后,了解詳細的性能指標,選擇產量保證、輸出速度快、能耗低、價格合理的設備。

3.食堂洗碗機的選擇1。揭開式洗碗機,又稱“拉式洗碗機”和“門式洗碗機”,是一種體積小、操作簡單的間歇式洗碗機。盤子放入籃子后,被送到機器上。清洗、沖洗、干燥和消毒過程在機器內自動完成,然后取出。每小時可清洗40-60個餐具。該洗碗機適用于餐飲服務行業的中小型廚房、酒吧、咖啡館、小餐館、餐廳和食堂。

2.通道式洗碗機,又稱“籃式洗碗機”,是一種體積大、操作簡單的連續式洗碗機。將要清潔的盤子和碗放在碗籃中,將碗籃放在輸送機支架上,并使用輸送機支架進行連續清潔。每小時清洗200個或更多盤子和碗(取決于可選長度)。同時,可安裝干燥器,提高洗滌效果。洗碗機廣泛應用于酒店、大中型酒店和餐飲服務業員工食堂。3.長龍洗碗機又稱“鏈式洗碗機”。這是一臺具有連續進料和連續清洗功能的大型洗碗機。這是一臺高速洗碗機。它直接插入輸送機支架,無需碗、籃和板。每小時可清洗3000-10000個板材,并配備干燥裝置。適用于酒店、餐廳、員工餐廳、洗衣房等大型宴會場所。





上一篇: 沒有了!

在線客服

在線咨詢

在線客服
日本在线不卡二区三区_欧美色精品视频在线观看_2019v在线v天堂a亚洲