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好的廚具對于餐飲廚房設備工程影響多大呢?

2018-12-14    來源:原創    作者:商正林先生  閱讀:次  【打印此頁】

對于廚具來說,無論是家庭廚房還是商用廚房,都是絕對不可缺少的寶貝。如果廚房是一個戰場,沒有廚具就沒有機會勝利。廚具就是你在廚房戰場上的武器,品質越好的廚具能幫助你勝利的幾率越大。

 

廚具有很多渠道去購買,可以在實體店購買也有在網絡上訂購,但是廚具是分為兩種的。

 

一種是家用廚具只適用于家庭廚房,家用廚具一般包括菜刀、砧板、平底鍋、家用電磁爐、微波爐、家用烤箱、小炒鍋、家用燃氣灶、家用抽煙機、鋼盆、篩網、電子秤、燉湯鍋、電飯煲、冰箱等。

 

而商用廚具只適用于商用廚房(餐廳、酒店、食堂)炒鍋+炒爐灶、石鍋煲仔+平底鍋+煲仔灶、微波爐+大型烤箱、蒸飯爐+蒸鮮爐、電子秤+大塑膠桶、相應菜式的菜刀+相應菜式的砧板、油炸爐+保鮮柜+冰箱+工作臺+水臺等。


家庭廚房和餐廳裝修的商用廚房相差是十分之大的,如果想要打造自己的廚房,我推薦一定要讓裝修公司了解清楚,要裝修的是家庭廚房還是商用廚房。

 

一般來說家庭廚房裝修比商用廚房復雜的多,家庭廚房不僅要考慮美觀以及安全性等問題,相對來說商用廚房只需要絕對的安全性,商用廚房的美觀是其次。

 

想買家庭廚具我推薦去專門批發廚具的市場購買,既可以用實惠的價格買到想要的廚具,還可以當面檢視廚具不怕買錯或品質有問題。


深圳市商正廚房科技有限公司是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的不銹鋼廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。

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