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深圳餐飲食堂廚房設備工程設計安裝需要注意哪些?

2021-4-5    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

食堂設備大致分為爐灶設備、排煙通風設備、烹飪設備、機械類設備、冷凍保溫設備五大類。 今天一起了解廚房設備的安裝順序和安裝要求。



一、商用廚房設備的安裝要求
  
1、廚具的安裝要在廚房的裝修和衛生工作全部準備好之后進行。 深圳廚具項目
  
2、廚具的安裝要求專業技術人員保證測量、設計、制作的標準正確。 烹調器具及吊柜(在烹調器具下調整腳)水平。 在燃氣器具和櫥柜地面的接縫處用硅橡膠做防水防潮處理,防止積水漏水。
  
3、廚房油煙問題,油煙機高度以使用者身高為標準,吸油泵的油煙機與廚房灶臺的間隔不宜超過60厘米。 安裝廚房后再安裝抽油煙機,最容易引起麻煩,所以最好與廚房同時安裝。 深圳廚具項目
  
4、廚房設備裝置的工程檢查。 沒有松動、前傾等明顯的質量缺點,廚房設備裝置與末端的連接必須符合有關規范的要求。 烹調器具和基礎的墻壁緊密相連。 深圳廚具項目


廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。

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