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餐廳商用廚房設備燃氣爐灶出故障原因?

2020-11-12    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

主題餐廳裝修首先要確定的就是餐廳的主題,空間布局設計和裝飾都需要圍繞這一主題展開,現在市面上常見的主題餐廳有很多,要想自己的餐廳吸引到顧客,就要擁有自己獨特的風格,那么餐廳商用廚房設備燃氣爐灶長出故障原因及解決辦法?




一、餐廳營造氛圍

主題餐廳的裝修還需要注重氛圍的營造,借助一些平臺或者熱點,讓整個餐廳的就餐者們之間可以有互動,不僅有利于進餐,而且還能帶來好心情。這樣熱情氛圍的主題餐廳,一定會吸引更多的消費者。

二、爐灶故障原因

原因1:主火燃氣量過大或過小,調節主氣閥門旋鈕進行調節

原因2:主火出氣口有異物堵塞,將壓火帽挪開,用細物將出氣管通順

原因3:風機風量不足,調節風機出風擋片,具體調節如下

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用兩個17的扳手,一個扳住2號螺絲(不要讓它棟),然后調節1號螺絲,就能讓出風量減小,但不能減的太多,保證長明火著不要熄滅。然后使用小號扳手固定3號位置,用17的扳手上緊2號螺絲進行風片的固定。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。





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