歡迎光臨廣東廚商匯科技有限公司官方網站
熱門搜索:

推薦產品

聯系我們

廣東廚商匯科技有限公司

手 機:13725761590

手 機:13712169311

Q Q:2812907313

網 站: http://www.creaprez.com/

郵 箱:2824250871@qq.com

地 址: 東莞市鳳崗鎮鳳德嶺村鳳新路

9號B棟

廚房工程案例
你的當前位置:網站首頁 > 產品中心  >  廚房工程案例
產品名稱:連鎖餐飲廚房工程
發表日期:2018-7-25
咨詢電話:13712169311
13794472181

產品介紹

深圳餐廳一般比較大,且空間小,人員多,這就需要我們在廚房工程設計中重視廚房衛生與防火。下面商正廚具給大家分享下我們在這方面的經驗,如何更專業的對廚房作也規整。




餐廳的廚房衛生是最需要重視的一個元素,在設計餐廳的時候,為了讓用餐的客人感到安心,許多設計師會將餐廳廚房設計成一個開放的工作臺空間,大量采用玻璃或者是其他透明的墻壁來隔絕餐廳與用餐點,讓餐廳的衛生性處在監管之中,讓人非常放心。

深圳餐廳廚房工程設計要重視廚房衛生與防火

除了這種設計之外,在餐廳中使用的廚具以及裝修設計中,也需要考慮到衛生的因素,特別是餐廳的廚房設計風格中,最好避免使用太過尖銳的直角,因為這些尖銳的角落很容易藏污納垢和繁衍細菌,因此,柔和易打掃的圓角是比較適合廚房的設計風格。

在保障了食客們的用餐衛生安全性后,在餐廳廚房設計中還需要重視餐廳自身的安全性,特別是防火措施。需要知道的是,餐廳的廚房中,每天都有大量的油類物質,且還擁有許多的出火源頭(煤氣、打火灶等等),可謂是火災的高發地,因此在選擇給餐廳設計廚房的時候,最重要的就是注重其防火功能,特別是使用木料的時候,一定要在木料的表面噴涂防火隔層,提高餐廳廚房用具的耐火性。

深圳餐廳廚房工程設計要重視廚房衛生與防火

一般來說,業界現在給餐廳設計廚房,都會盡量避免采用木質等易燃燒的材料,而是選擇不銹鋼等等天然的阻燃材料來進行裝修。

最后,在進行餐廳廚房設計的時候,人們還要注意廚房中擺放東西的條理性,條理越好,就對餐廳的使用者廚師來說越方便。須知在生意好的時候,廚師取東西的速度更快,那么做菜的速度和上菜的速度就更快,餐廳的收益自然就更高了,因此,廚房設計的條理性是最為重要的,最好是常用的擺件都不要與廚師錯開一個身位。

深圳市商正廚房科技有限公司是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的不銹鋼廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。

深圳市商正廚房科技有限公司【13794472181】專業承接餐廳廚具、餐廳廚房工程的設計制造銷售安裝的服務。

咨詢訂購

產品名稱:
    *(必填)
 聯系人:
    *(必填)
    公司名稱:
   
 地址:
    *(必填)
    手機號碼:
    *(必填)
    郵箱:
   
備注:
   
驗證碼:
    驗證碼,看不清楚?請點擊刷新驗證碼  *(必填)
 

在線客服

在線咨詢

在線客服
日本在线不卡二区三区_欧美色精品视频在线观看_2019v在线v天堂a亚洲